Vitamin B3

Vitamina B3, cunoscută și sub numele de niacină sau acid nicotinic, face parte din familia vitaminelor B și este esențială pentru menținerea unei sănătăți optime. Această vitamină solubilă în apă este implicată într-o serie de procese importante din organism, inclusiv metabolismul energetic, funcționarea sistemului nervos și îmbunătățirea sănătății pielii. Unul dintre principalele roluri ale vitaminei B3 în organism este de a ajuta la transformarea alimentelor consumate în energie. Acest lucru este posibil datorită capacității sale de a fi implicată în procesele de producție a NAD și NADP, doi compuși esențiali pentru descompunerea carbohidraților, a grăsimilor și a proteinelor pentru a fi folosite ca sursă de energie. De asemenea, vitamina B3 joacă un rol important în menținerea sănătății sistemului nervos, contribuind la funcționarea normală a creierului și la reducerea stresului și anxietății. De asemenea, niacina poate contribui la îmbunătățirea circulației sanguine și la menținerea unui nivel sănătos de colesterol. Deficiența de vitamina B3 poate duce la afecțiuni precum pelagra, care se manifestă prin simptome precum dermatită, diaree și probleme neurologice. Pentru a preveni deficiența de niacină, este important să consumăm alimente bogate în vitamina B3, precum carne, pește, ouă, nuci și semințe. În concluzie, vitamina B3 este crucială pentru menținerea unei sănătăți optime și pentru buna funcționare a organismului. Este important să ne asigurăm că consumăm suficientă niacină în dieta noastră zilnică pentru a ne menține sănătatea și vitalitatea pe termen lung.